Государства-члены ежегодно импортируют в 40 млн. Тонн соевого сырья. Считается, что от 60 до 90 процентов мирового экспорта сои приходится на ГМ растения. Соя «без ГМО», содержащий менее 0,9 процента ГМ, выращивается в некоторых штатах Бразилии. В этих регионах выращивают исключительно традиционные сорта сои, они не требуют маркировки, имеют свой сертификат качества и относятся к «премиум» сегмента.
Кукуруза: ГМ корм в будущем
Что касается кукурузы, то Россия вполне самодостаточна. Почти две трети производства кукурузы в России назначено на корм животным. В странах культивируют только один сорт ГМ кукурузы, это кукуруза с устойчивостью к вредителям, Bt кукуруза MON 810.
Корма из рапса и хлопчатника
В России не выращивают ни ГМ рапс, ни ГМ хлопок, однако корма с ГМ рапса и ГМ хлопчатника могут потратить на европейский рынок за счет импорта сырья, в то же время импорт из Северной Америки остается на низком уровне и является относительно незначительным.
Продукты генной инженерии в кормовых добавках
Различные добавки и ферменты, придающие корма для животных, могут быть получены с помощью генетически модифицированных микроорганизмов.
Например:
Витамины: Витамин В2, витамин B12 или биотин (для улучшения здоровья животных)
Различные аминокислоты (для улучшения качества корма)
Ферменты (для повышения эффективности расщепления молочных белков)
Красители, бета-каротин (например, для окраски филе лосося)
Продукты не содержат остатков рекомбинантной ДНК
Сейчас в арсенале исследователей есть много очень чувствительных и специфичных методов для детектирования генно-модифицированных организмов и тех специфических молекулярных продуктов, которые синтезируют такие организм. Однако, ни один тест не выявил разницу в мясе, молоке или яйцах животных в зависимости от типа корма, которым их кормят. Невозможно определить, животное кормили ГМ соей, просто исследовав мясные, молочные или яичные продукты. Единственным способом проверить наличие ГМО в кормах для животных является анализ происхождения самого корма на основании изучения сопроводительной документации.
